Pelbagai Makanan Kaya Protein

Secara amnya, seseorang memerlukan 5 hingga 7 auns makanan berprotein setiap hari. Anda boleh mendapatkan protein daripada sumber haiwan, tumbuhan atau kedua-duanya. Berikut ialah 10 tip untuk membantu anda mempelbagaikan sumber protein.

Luaskan pilihan anda

Setiap minggu, cuba kembangkan pengambilan protein anda kepada pelbagai makanan dalam kumpulan protein. Lakukan beberapa percubaan dengan hidangan utama anda.

Pergi makan makanan laut

Sebagai pengganti daging atau unggas, anda boleh beralih kepada makanan laut dua kali seminggu. Pilih makanan laut yang tinggi lemak baik dan rendah merkuri seperti salmon dan trout.

Daging tanpa lemak sahaja

Daging anda harus serendah lemak mungkin. Pilih daging yang dipotong lemak dengan sekurang‑kurangnya 90% tanpa lemak. Jika daging anda mengandungi lemak, cuba buang lemak tersebut dan buang kulit unggas.

Makan telur

Satu telur sehari baik untuk badan anda. Jika anda risau tentang lemak, buang kuning telur dan anda boleh menikmati putih telur mengikut citarasa.

Pilih makanan berprotein tumbuhan

Beralih kepada kacang dan kacang peas merupakan perubahan yang baik. Produk soya juga bagus kerana mengandungi lemak sihat dan serat yang tinggi.

Tambah kacang dan biji-bijian

Kacang dan biji serasi dengan hampir semua makanan. Ia boleh dihidangkan sebagai snek atau hidangan utama. Semua kacang berkhasiat, tetapi yang tidak bergaram lebih baik untuk kesihatan anda.

Lakukan dengan cara yang berbeza

Jika daging rebus tidak disukai, cuba panggang, bakar, atau bakar dalam ketuhar. Masak daging mengikut citarasa anda, asalkan pastikan tidak menambah lebih banyak lemak. Walau bagaimanapun, anda harus mengelakkan penggunaan lapisan roti pada daging atau unggas kerana ia boleh menambah kalori.

Sandwich juga boleh menjadi sihat

Bologna atau salami memang sedap, tetapi mengandungi lemak dan garam yang tinggi. Jadi, jangan makan terlalu kerap. Untuk sandwic yang sihat, pilih ayam belanda, daging panggang, tuna, atau mentega kacang.

Elakkan makan berlebihan.

Anda boleh makan apa yang anda suka, tetapi kawal bahagian saiz. Terlalu banyak protein tidak baik untuk kesihatan. Apabila memasak atau memesan, ingat anda hanya memerlukan hidangan kecil.

Berhati‑hati dengan garam

Garam terdapat dalam banyak makanan diproses. Baca label pemakanan pada bungkusan dengan teliti sebelum membuat pembelian supaya anda tidak melebihi had natrium harian.

Diharapkan tip ini dapat membantu anda mempelbagaikan sumber protein dalam diet. Jika anda mempunyai keperluan khas (contohnya, jika anda hamil), pastikan berunding dengan doktor terlebih dahulu untuk menentukan pilihan terbaik.

Hello Health Group tidak menyediakan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.

Kira indeks jisim badan (BMI)

Sumber rujukan

10 tips for choosing protein. http://www.choosemyplate.gov/sites/default/files/tentips/DGTipsheet6ProteinFoods.pdf Assessed November 5, 2016